Применение бактерицидных ламп на предприятиях пищевой промышленности

В наш Интернет-магазин обращаются представители пищевой промышленности, а также организации, работающие в сфере общественного питания (кафе, рестораны и т.д.).  Мы даём конкретные советы и рекомендации по приборам. Но можем также подготовить и техническое задание «под ключ» на оборудование бактерицидными лампами всего предприятия. Для этого нам нужно иметь от Заказчика схему предприятия общественного питания: количество комнат, залов, кухонных и подсобных помещений. При заказе от 20000 руб. мы сделаем такой расчёт бесплатно.

Бактерицидные лампы, излучая ультрафиолетовые лучи, уничтожают сапрофитную и патогенную микрофлору. Эти приборам обеззараживают воздух и поверхности производственных помещений; помещений общественного питания; боксов; складов и  бактериологических лабораторий. Также бактерицидные лампы используют для обеззараживания поверхности тары и упаковочных материалов.

Наша промышленность выпускает различные бактерицидные, но наиболее распространены на 15Вт и 30Вт для напряжения 220 В.

Вт

Вольт

Температура

 Помещения:  град С

15

220

10-30

30

220

3-25

Бактерицидные лампы включаются при помощи обычных приборов включения для осветительных  люминесцентных ламп. Однако типоразмеры бактерицидных ламп другие. Это делается специально, чтобы по ошибке ультрафиолетовая лампа не могла быть вставлена в бытовой прибор, ибо это опасно для здоровья.

Частоты ультрафиолетового спектра таковы, что их необходимо специальными конденсаторами защищать от радиопомех. Бактерицидные лампы снабжаются экранами или отражателями. Обычно применяют на предприятиях общественного питания такие лампы как ОБН 1-15, ОБН 2-15, ОБН-75,ОБН-150, ОБПе 6х30, ОБНП 2х15 и ОБНП 4х15 и т.д.

Лампы укрепляют на стенах, потолках иди дверях. Или лампа может находиться на передвижной установке ОБПе 6х30; ОБПе-300 4*30 W.  Установка имеет полутораметровую вертикальную ось на подставке с роликами. На этой оси  устанавливаются лампы от одной до 6 штук. Можно применять софиты с дифракционной щелью для образования ультрафиолетовой завесы.

Бактерицидные  лампы нужно применять при определенной температуре в помещении (см. таблицу).  Если температуры выходят за указанный диапазон, то лампы быстро перегорают. При высокой влажности воздуха больше 70% бактерицидный эффект ультрафиолета уменьшается.

Для прибора УФ-облучения необходим примерно такой расчёт: на 1 м2 помещения требуется 1 Вт. Чтобы определить количество ламп, нужно модуль площади помещения поделить на мощность закупленных ламп. Например, у Вас 30 кв.м. Значит  достаточно иметь прибор с двумя лампами по 15Вт. Например: ОБН 2-15. Или один прибор с одной лампой в 30Вт: ОБН-75.

Порядок облучения. Нужно непрерывно облучать помещение по 2 часа с перерывами на 1 час. И так 2-3 раза в день. В итоге время облучения должно быть около 6 часов. Но Вы можете облучать и больше по времени и большим количеством ламп, чтобы получить гарантированный результат.

Если в комнате присутствуют люди облучатели должны быть оборудованы экраном, который исключит «освещение вниз». Такие облучатели нужно устраивать на высоте не менее, чем на 2 метра от пола. Ночью или в промежутки между сменами или во время перерывов, когда в помещениях нет людей, можно использовать неэкранированные лампы, так чтобы освещалась нижняя полусфера помещения, включая рабочие поверхности и пол. Общее правило таково: «много – не мало». Чем выше мощность и количество ламп, чем больше экспозиция ультрафиолета, тем гарантированнее обеззараживающий эффект.